【崗位職責(zé)】
1、制定質(zhì)量控制點(diǎn)的各類質(zhì)量檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn),制定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)鍵控制因素和方法,編制生產(chǎn)SOP程序,建立有效的質(zhì)量管理模式,全面負(fù)責(zé)品質(zhì)部現(xiàn)場(chǎng)檢驗(yàn)運(yùn)行;
2、制定相關(guān)來(lái)料檢驗(yàn)流程,把控原料、包材質(zhì)量檢驗(yàn),檢驗(yàn)合格方可入庫(kù),發(fā)現(xiàn)不合格及時(shí)通報(bào)采購(gòu)人員;
3、制定生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量相關(guān)作業(yè)指導(dǎo)書(shū),督促各質(zhì)檢員嚴(yán)格執(zhí)行巡檢、抽檢、首件檢等質(zhì)量控制有關(guān)規(guī)定,對(duì)不合要求的行為及時(shí)糾正處理并記錄,減少不合格品的產(chǎn)生,確保生產(chǎn)質(zhì)量;
4、制定5S現(xiàn)場(chǎng)檢查整改計(jì)劃,在關(guān)鍵控制點(diǎn)進(jìn)行抽查,確保生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)干凈、整齊、有條理;
5、對(duì)成品的檢測(cè),每次發(fā)貨時(shí)對(duì)成品進(jìn)行抽樣檢測(cè),對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)、重量進(jìn)行控制,發(fā)現(xiàn)不合格及時(shí)反饋給生產(chǎn)部,確保出廠產(chǎn)品質(zhì)量合格;
6、質(zhì)量管理理念的培訓(xùn),質(zhì)量認(rèn)證、質(zhì)量分析會(huì)、質(zhì)量管理人員培訓(xùn)、提供咨詢,指導(dǎo)并督促解決生產(chǎn)中的質(zhì)量問(wèn)題;
7、定期總結(jié)產(chǎn)品質(zhì)量,并對(duì)來(lái)料檢驗(yàn)、在線檢驗(yàn)、成品檢驗(yàn)等方面的工作進(jìn)行匯總分析,提高產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性;
8、做好各類質(zhì)量記錄和臺(tái)帳,每月組織召開(kāi)1次品質(zhì)分析會(huì)。
【崗位要求】
1、大專以上學(xué)歷,食品、化妝品或藥品等相關(guān)專業(yè);
2、3-5年及以上食品工廠制程管理經(jīng)驗(yàn),專業(yè)功底扎實(shí);
3、熟悉生產(chǎn)過(guò)程品質(zhì)管理方法,有分析、解決、預(yù)防問(wèn)題的能力;
4、具體優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)、統(tǒng)籌組織、問(wèn)題解決以及文字書(shū)寫(xiě)能力。